祁门红茶正式开园采摘

在历口镇的茶园，满眼绿意盎然，茶树一垄接着一垄，层层叠叠的茶园一眼望不到头，茶农们遍布茶园。只见他们头戴遮阳帽，手指在茶树上翻飞，一片片新叶落入茶篓，散发出沁人的清香。

“我们家有十来亩茶园，最近天气好，茶叶生长还可以，产量比往年有所提高，价格不错。”历口镇西塘村茶农程丹说。

在茶季，众多国内外茶商也慕名来到我县，实地感受我县的良好生态，感受祁门红茶的悠久文化，采购今年的祁门红茶。

“祁门红茶在中国享有很高的声誉，赢得了全世界茶友的喜爱和尊重，我希望来到祁门能让我们的友谊更加的坚固，就像一杯芬芳的祁门红茶，让我们的每一位朋友无论在哪里都能够感受到这款茶的独特性。”俄罗斯茶商塔妮娅说。

“很高兴来到黄山，来到中国红茶之乡祁门，这里山水秀丽，正好是春天，非常迷人，祁门红茶世界有名，特别是祁门红茶的高香让我痴迷，希望大家都来到黄山，赏美景品好茶。”俄罗斯莫斯科谢而盖茶叶公司董事长穆斯基斯拉夫斯基·谢尔盖·巴黎索维奇说。

我县现有茶园19万亩，预计今年茶叶一产产值达到10.4亿元，实现茶叶综合产值68亿元以上，农民年人均茶叶收入超7200元。

“由于去年的天气比较好，雨水充沛，今年茶叶生产潜力较好，2月份虽受低温雨雪天气影响，预计整个茶季产量、产值仍会保持增长，茶叶的品质有所提升。”县祁红产业发展中心副主任耿其明介绍。

祁门红茶问世于1875年，优越的地理位置和气候条件造就了祁门红茶似花、似果、似蜜的“祁门香”，其外形条索紧细，峰苗秀丽，金毫显露，色泽乌润，使得祁门红茶美名远扬，在国内乃至国际市场上享有盛名，被誉为“群芳最”和“茶中英豪”，名列世界三大高香红茶之首。因为祁门红茶独特的品质，也吸引了不少企业寻求与祁门红茶在科技、体育等更多更广领域的合作，提升祁门红茶的附加值，延伸产业链。

“我们在研发中发现，在中国这么多茶中，红茶会比绿茶、白茶或其他的品类效果更好，例如抗氧抗皱、美白功效性更强。接下来，我们会在祁红中研发出适合化妆品应用的一些品类，在发酵工艺上多一步的研究，发酵后的祁红效果会更好更稳定。”韩后产品开发及研发负责人黄泽婷告诉记者。

2023年，祁门红茶跻身中国地理标志农产品声誉茶叶类TOP10，是唯一上榜的红茶；在2023年中国茶叶区域公用品牌价值评估中，祁门红茶公用品牌价值上升至42.32亿元，连续多年跻身全国最具带动力品牌行列。

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